খাদ্যে বিষক্রিয়া

খাদ্যে বিষক্রিয়া (Food Poisoning) হলো এক ধরনের রোগ যা সাধারণত খাদ্যে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস, পরজীবী বা তাদের বিষাক্ত পদার্থের কারণে হয়। খাদ্যে বিষক্রিয়া হলে, শরীর বিভিন্ন উপসর্গ দেখাতে শুরু করে, যেমন পেটব্যথা, বমি, ডায়রিয়া ইত্যাদি। এটি সাধারণত খাদ্য খাওয়ার মাধ্যমে হয়, বিশেষ করে যদি খাবারে কোনো জীবাণু বা বিষাক্ত পদার্থ থাকে। কারণ: খাদ্যে বিষক্রিয়া বিভিন্ন […]